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每次看韓劇就想要吃泡麵尤其在深夜時候看女主角捧著拉麵碗吃的shu~shu~聲,害我不斷吞口水。這篇分享在家自己煮泡麵只要加入一些小步驟,平時看起來普通的泡麵也能升級為高級料理哦~很簡單保證手殘的你一定會做!

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如果你還在吃辛拉麵那就落伍咯(別打我!凱妞還是很喜歡吃辛拉麵,只是是時候換口味了啦)

特別推薦給喜歡吃大辣的妞兒們(請注意,我用了“大辣”這兩個字)

韓國三養泡麵火辣雞肉風味鐵板炒麵

這款麵好像一般超市買不到,我是在網路上訂購的

我買的是五包入大約NT199

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他的麵口感是有彈性而且煮久了比較不容易爛的麵條

一包裏面附兩包,紅色包是辣醬、白色包是海苔芝麻

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好啦那我來介紹一下今天的材料

鐵板辣麵一包

全脂牛奶一盒(會選擇全脂是想要讓口感更加濃郁,但怕胖胖的妞可以試試脫脂)

起士2片(我用的是普通做三明治的起士片)

培根切薄片

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首先把麵條用滾水煮熟

這個步驟很重要;如果你喜歡吃口感有點硬的麵條,推薦你滾水不要煮太久

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麵條煮到你適合的口感就撈起來在旁邊stand by

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然後用炒鍋把bacon先放下去炒

我沒有放任何油(因為bacon本來就會出油了)

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bacon看炒的差不多香味出來之後就放牛奶

牛奶我會先放半盒然後在慢慢加

我大約加的量會是快一盒(只剩下能喝一口的量)

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接下來就把麵條放下去一起炒

請用小火(不然牛奶會劈劈啪啪的彈起來)

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在加上辣醬包

注意:辣醬包真的很辣!建議第一次吃的人先不要全放哦(會辣到你哭)

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拌均勻之後鋪上2片起士片

看個人喜好啦~我是比較喜歡吃口感濃重所以放2片

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我最愛的就是看cheese融化的那一刻~~

口水都流出來了啦

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最後上盤的時候再把海苔芝麻撒在熱騰騰的麵上面

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是不是非常簡單啊

其實只要幾個小步驟泡麵也能變得更加好吃!

尤其是這款辣鐵板麵就這樣單吃真的是辣到想罵髒話(但是又停不了口的一直吃)

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凱妞的興趣就是夜宵吃泡麵配者太陽的後裔

給我們劉大尉吃飽飽讓他可以去保家衛國!團結!!

以下是之前部隊鍋DIY的分享,想吃的妞也可以自己做哦(非常簡單,手殘的我能做到你們也能)

不用飛韓國也能吃到道地味。花小錢自己DIY部隊鍋食譜教學

 

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霸比凱莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • CIAN小蠻
  • 感覺很好吃噎!
    看完都想來下廚了!
  • 徵信社小荷
  • 感覺很好吃耶
    而且好像就沒那麼辣了!!
  • 法律諮詢
  • 這款真的超辣!!!
    這樣煮的確會降低辣度

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